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JULIETTE ET CHOCOLATAu Québec plusieurs chocolatiers transforment la fève de cacao afin d’offrir des produits de haute qualité. Comme la fin de semaine de Pâques arrive à grands pas, je suis allé du côté de ma crêperie préférée: Juliette et Chocolat.
Il y sept ans, le premier Juliette et Chocolat a ouvert ses portes sur la rue St-Denis, non loin du cinéma du Quartier latin. Depuis, d’autres succursales ont vu le jour. Deux espaces immenses ont été investis, un sur la rue Laurier et plus récemment, sur le boulevard St-Laurent. C’est Éléonore, première gérante de l’entreprise qui a pris en
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