28 mars 2013

Cette semaine, découvrez avec moi le Rachel Rachel. Nouveau venu du Plateau Mont-Royal, situé sur (ai-je vraiment besoin de le spécifier) sur la rue Rachel, tout juste au coin de la rue Berri.

De multiples motifs peuvent vous inciter à découvrir cette brasserie sportive. Vous avez envie de manger au resto, entre amis, et de sortir dans un bar après? Pourquoi ne pas aller au Rachel Rachel et combiner les deux activités! Vous désirez vous pointer dans un bar où vous pourrez écouter de la bonne musique mixée par un DJ (et non un iPod) tout en vous assurant de ne pas perdre la voix après avoir commandé un deuxième gin tonic? Le Rachel Rachel est l’endroit qu’il vous faut! Vous avez pas envie de regarder le match du Canadien tout seul à la maison et vous avez envie de manger du comfort food sportif? Qu’à cela ne tienne, au Rachel Rachel, on peut s’asseoir au bar (non pardon, à un des deux bars!) et il y a tellement de télé qu’on ne les compte plus.

Brasserie sportive soit, mais aussi cuisine ouverte occupée par les cuisiniers les plus sympathiques que j’ai rencontré dans cette situation. « Ils sont des barmans slash cuisiniers » m’a expliqué Bob le chef, copropriétaire de cette belle et confortable Rachel Rachel. Vous le connaissez, ce Bob qui est animateur, skater, blogeur et auteur de L’anarchie culinaire selon Bob. Le menu est élaboré de façon à offrir une carte qui est vouée à se renouveler constamment, en vous offrant la possibilité de partager le contenu de vos assiettes entre convives. Mon coup de coeur accord met: une bonne 50 « frette » et l’assiette de hauts de cuisse de poulet. Un vrai succès.

Antoine Charette
Chroniqueur culinaire

Brasserie Rachel Rachel
500 rue Rachel est (coin Berri)
Montréal
tél: (514) 524-4446
www.rachelrachel.ca